Mục lục [Ẩn]
Khám phá 5 món gỏi tuyệt ngon từ khô cá bè trang Phú Quốc, mang đến hương vị đậm đà và mới lạ cho bữa cơm gia đình. Công thức đơn giản, hấp dẫn ngay tại nhà!
Giới thiệu về món gỏi từ khô cá bè trang
Gỏi từ khô cá bè trang là món ăn mang đậm nét văn hóa ẩm thực miền biển. Với sự kết hợp tinh tế giữa vị mặn ngọt của khô cá và vị chua, cay, giòn mát từ rau củ, món gỏi trở thành lựa chọn lý tưởng cho những bữa ăn nhẹ, tiệc gia đình hoặc làm món khai vị.
Tại sao nên chọn khô cá bè trang Phú Quốc cho món gỏi?
- Thịt cá dai, ngọt tự nhiên: Khô cá bè trang Phú Quốc được chế biến từ cá tươi, giữ được hương vị đặc trưng.
- Hương vị đậm đà: Phù hợp để kết hợp với các nguyên liệu tươi như xoài, rau càng cua, dưa leo.
- Dễ chế biến: Chỉ cần một chút sáng tạo, bạn có thể làm nên những món gỏi ngon miệng, lạ mắt.
Nguồn: Internet
5 món gỏi tuyệt ngon từ khô cá bè trang
Gỏi xoài xanh khô cá bè trang
Hương vị:
- Vị chua ngọt từ xoài xanh kết hợp cùng khô cá dai thơm tạo nên món gỏi hấp dẫn.
Nguyên liệu:
- Khô cá bè trang: 150g.
- Xoài xanh: 1 quả, bào sợi.
- Rau răm, đậu phộng rang, hành phi, nước mắm chua ngọt.
Cách làm:
- Nướng khô cá bè trang, xé nhỏ.
- Trộn xoài xanh, rau răm, đậu phộng và khô cá với nước mắm chua ngọt.
- Rắc hành phi lên trên trước khi dùng.
Ảnh: VOVE
Gỏi bưởi khô cá bè trang
Hương vị:
- Vị chua nhẹ của bưởi kết hợp cùng vị đậm đà của khô cá, thanh mát mà đầy dinh dưỡng
Nguyên liệu:
- Bưởi: 1 quả, tách múi, bỏ hạt.
- Khô cá bè trang: 100g, nướng và xé nhỏ.
- Rau thơm, hành phi, nước mắm chua ngọt, đậu phộng rang.
Cách làm:
- Trộn bưởi, khô cá xé nhỏ, rau thơm với nước mắm.
- Thêm đậu phộng rang và hành phi lên trên.
https://khoca.com.vn/products/kho-ca-be-trang
Gỏi dưa leo khô cá bè trang
Hương vị:
- Giòn mát từ dưa leo hòa quyện với vị mặn ngọt từ khô cá, rất dễ ăn.
Nguyên liệu:
- Dưa leo: 2 quả, bào sợi.
- Khô cá bè trang: 150g.
- Rau húng lủi, nước mắm chua ngọt, hành phi.
Cách làm:
- Ngâm dưa leo trong nước muối loãng, sau đó để ráo.
- Nướng khô cá bè trang, xé nhỏ.
- Trộn đều tất cả nguyên liệu với nước mắm chua ngọt.
Gỏi rau càng cua khô cá bè trang
Hương vị:
- Món ăn thanh mát, chua ngọt dịu nhẹ, lý tưởng cho những ngày hè oi bức.
Nguyên liệu:
- Rau càng cua: 200g, rửa sạch.
- Khô cá bè trang: 100g.
- Cà chua bi: 50g, bổ đôi.
- Nước mắm chua ngọt, đậu phộng rang.
Cách làm:
- Trộn rau càng cua, cà chua bi và khô cá xé nhỏ.
- Thêm nước mắm chua ngọt, rắc đậu phộng rang lên trên.
Gỏi đu đủ khô cá bè trang
Hương vị:
- Đậm đà, giòn ngọt, là món ăn truyền thống quen thuộc với nhiều người.
Nguyên liệu:
- Đu đủ xanh: 1 quả, bào sợi.
- Khô cá bè trang: 150g.
- Rau húng quế, đậu phộng rang, nước mắm chua ngọt.
Cách làm:
- Trộn đu đủ bào sợi với khô cá bè trang nướng xé nhỏ.
- Thêmrau húng quế, nước mắm chua ngọt và đậu phộng rang.
🎯 Xem thêm:
Bí quyết làm món gỏi khô cá bè trang ngon hơn
Làm giảm độ mặn của khô cá:
Ngâm khô cá trong nước vo gạo hoặc nước chanh để khử mặn và giữ được vị ngọt tự nhiên.
Ảnh: VOVE
Chọn nguyên liệu tươi:
Rau củ và gia vị tươi ngon sẽ giúp món gỏi tròn vị hơn.
Nêm nếm vừa ăn:
Điều chỉnh độ chua, ngọt, mặn theo khẩu vị gia đình.
Giá trị dinh dưỡng từ món gỏi khô cá bè trang
Thành phần | Lợi ích |
|---|---|
Protein từ khô cá | Hỗ trợ phát triển cơ bắp, tái tạo tế bào. |
Chất xơ từ rau củ | Tốt cho tiêu hóa, giúp giảm cholesterol. |
Vitamin C từ xoài, bưởi | Tăng cường sức đề kháng, chống oxy hóa. |
Đặt mua khô cá bè trang tại KHOCA
Hãy thử sức với những món gỏi ngon miệng từ khô cá bè trang Phú Quốc chất lượng cao. Đặt hàng ngay tại KHOCA để nhận sản phẩm tươi ngon, giao hàng toàn quốc!
➡️ Mua khô cá bè trang tại đây
Thèm gỏi ngon, đậm vị? Mua ngay khô cá bè trắng tại Khoca.com.vn – Cá khô sạch, chuẩn vị, chế biến gỏi siêu hấp dẫn, ăn là ghiền!
Lý do mua sản phẩm tại công ty Tín Phúc Nghĩa (VOVE/Indianfoods)
SLOGAN của VOVE: NƠI MUA SẮM VĂN MINH - TỬ TẾ
Cam kết từ công ty chúng tôi:
- TÔN CHỈ KINH DOANH: TỬ TẾ- VĂN MINH
- 15 NĂM KINH NGHIỆM TRONG LĨNH VỰC ĐẶC SẢN CAO CẤP VÀ SẢN PHẨM TỐT CHO SỨC KHỎE
- HƠN 74% KHÁCH HÀNG MUA HÀNG TỪ 5 LẦN TRỞ LÊN ( THỐNG KÊ CHÍNH XÁC)
- CAM KẾT ĐỔI TRẢ VÀ XỬ LÝ LỖI SẢN PHẨM TRÁCH NHIỆM
- CHÍNH SÁCH ƯU ĐÃI ĐẶC BIỆT DÀNH CHO KHÁCH HÀNG LÂU NĂM
Liên hệ mua hàng:
+ Trực tiếp Tại cửa hàng:
Địa chỉ: 571/3H Cách Mạng Tháng 8, Phường 15, Quận 10, TP.HCM
Thời gian: T2-CN: 8:00 – 18: 00
+ Qua Zalo/ Call – Nhanh nhất qua Zalo
Khách Sỉ: 0903632785
Khách Lẻ: 0916853968 – 0938711019
+ Hoặc qua Hệ thống website:
www.vove.com.vn | www.indianfoods.com.vn | www.khoca.com.vn
Cảm ơn quý khách đã ủng hộ VOVE/INDIANFOODS trong hơn 10 năm qua và chúng tôi hứa luôn hoàn thiện mình hơn nữa để luôn đem đến những sản phẩm tốt, Tử Tế nhất đến mọi nhà.
⭐ Khám phá thêm
- Vận chuyển: toàn quốc, Khu vực Hà Nội và các tỉnh lân cận Giao máy bay, chiều gửi, sáng hôm sau nhận.
- Thanh toán: QR, Thẻ tín dụng, COD, ATM
- Hotline: 0938711019 - 0916853968
- KH sỉ, nhà hàng: 0938711019
