Giới thiệu về cơm Basmati nấu nghệ

Cơm nấu nghệ là món ăn thanh nhẹ, có nguồn gốc từ ẩm thực Ấn Độ, nổi bật với sắc vàng tự nhiên từ nghệ và hương thơm đặc trưng. Khi kết hợp với gạo Basmati, món cơm không chỉ mang lại hương vị độc đáo mà còn rất bổ dưỡng. Nghệ chứa nhiều chất chống oxy hóa, hỗ trợ hệ miễn dịch, giúp cơm không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe.

Gạo Basmati với đặc điểm hạt dài, tơi xốp, thấm gia vị tốt giúp món cơm nghệ trở nên hấp dẫn và phù hợp cho cả những bữa ăn hàng ngày hoặc dịp đặc biệt.

Nguồn: Internet

Công dụng của gạo Basmati trong món cơm nghệ

1. Hạt cơm tơi, không dính: Kết cấu cơm đẹp mắt, không bị bết dính khi nấu.
2. Thấm hương vị tốt: Hạt gạo hấp thụ hoàn hảo vị thơm của nghệ và gia vị.
3. Hỗ trợ tiêu hóa: Chất xơ tự nhiên trong gạo Basmati giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt.
4. Giàu dinh dưỡng: Kết hợp nghệ và gạo cung cấp nhiều dưỡng chất cần thiết.
5. Phù hợp với chế độ ăn lành mạnh: Món ăn nhẹ nhàng, ít chất béo.

Thành phần dinh dưỡng của gạo Basmati (100g)

Nguồn: USDA National Nutrient Database

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• Gạo Basmati: 300g (➡️ Mua ngay tại đây)
• Bột nghệ: 1 thìa cà phê (hoặc nghệ tươi giã nhỏ).
• Hành tây: 1 củ nhỏ, thái nhỏ.
• Tỏi băm: 1 thìa cà phê.
• Lá nguyệt quế: 2 lá (tùy chọn).
• Bơ lạt hoặc dầu oliu: 2 thìa canh.
• Muối, tiêu: Vừa ăn.
• Nước dùng gà hoặc rau củ: 600ml.
• Rau mùi: Trang trí.

🎯 Xem thêm:

👉 Menu Đầy Đủ Sản Phẩm

👉 Món ngon từ khô cá

👉 Đặc sản Campuchia

👉 Hợp Tác Với VOVE (KH Sỉ, Bán Hàng, Đầu Tư)

👉 Khách hàng thân thiết (Tích Điểm, Sinh Nhật)

Cách chế biến cơm Basmati nấu nghệ

Bước 1: Chuẩn bị gạo Basmati

1. Vo sạch gạo Basmati 2-3 lần để loại bỏ tinh bột thừa.
2. Ngâm gạo trong nước khoảng 20 phút để hạt gạo mềm hơn khi nấu.

Ngâm gạo trong nước khoảng 20 phút

Bước 2: Xào nghệ và hành tây

1. Đun nóng bơ lạt hoặc dầu oliu trong chảo.
2. Phi thơm tỏi băm và hành tây, thêm bột nghệ hoặc nghệ tươi vào xào cho thơm.
3. Thêm muối, tiêu, lá nguyệt quế để gia tăng hương vị.

Bước 3: Nấu cơm nghệ

1. Cho gạo Basmati vào nồi, đảo nhẹ tay để gạo thấm đều nghệ và gia vị.
2. Thêm nước dùng gà hoặc rau củ, đậy nắp và nấu ở lửa nhỏ khoảng 15-20 phút cho đến khi nước cạn.

Bước 4: Hoàn thiện món ăn

1. Xới cơm nhẹ tay để giữ hạt cơm tơi xốp, không bị nát.
2. Trang trí cơm với rau mùi trước khi thưởng thức.

Hoàn thiện món ăn

Bí quyết để món cơm nấu nghệ thêm ngon

• Dùng gạo Basmati chất lượng cao: Giúp cơm giữ được độ tơi xốp, không bị bết dính.
• Xào nghệ kỹ: Giúp hương vị đậm đà hơn và loại bỏ mùi hăng của nghệ.
• Sử dụng nước dùng gà hoặc rau củ: Tăng độ ngọt tự nhiên cho cơm.

Lợi ích của món cơm nghệ từ gạo Basmati

• Chống viêm và tăng cường miễn dịch: Nghệ chứa curcumin, giúp giảm viêm và tăng cường sức khỏe.
• Hỗ trợ tiêu hóa: Gạo Basmati kết hợp với nghệ giúp kích thích tiêu hóa.
• Thích hợp cho chế độ ăn lành mạnh: Món ăn nhẹ nhàng, không gây cảm giác nặng bụng.

Gạo basmati LALQUILLA

Lời kết

Cơm nghệ từ gạo Basmati cao cấp không chỉ thơm ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, giúp bữa ăn của gia đình thêm phần hấp dẫn và bổ dưỡng. Với gạo Basmati từ KHOCA, bạn sẽ dễ dàng thực hiện món ăn này tại nhà để chăm sóc sức khỏe cho cả gia đình.

➡️ Mua ngay gạo Basmati để làm cơm nghệ thơm ngon, bổ dưỡng!

Lý do mua sản phẩm tại công ty Tín Phúc Nghĩa (VOVE/Khoca)

Cam kết từ công ty chúng tôi:

1. TÔN CHỈ KINH DOANH: TỬ TẾ- VĂN MINH
2. 15 NĂM KINH NGHIỆM TRONG LĨNH VỰC ĐẶC SẢN CAO CẤP VÀ SẢN PHẨM TỐT CHO SỨC KHỎE
3. HƠN 74% KHÁCH HÀNG MUA HÀNG TỪ 5 LẦN TRỞ LÊN ( THỐNG KÊ CHÍNH XÁC)
4. CAM KẾT ĐỔI TRẢ VÀ XỬ LÝ LỖI SẢN PHẨM TRÁCH NHIỆM
5. CHÍNH SÁCH ƯU ĐÃI ĐẶC BIỆT DÀNH CHO KHÁCH HÀNG LÂU NĂM

Liên hệ mua hàng:

+ Trực tiếp Tại cửa hàng:

Địa chỉ: 571/3H Cách Mạng Tháng 8, Phường 15, Quận 10, TP.HCM

Thời gian: T2-CN: 8:00 – 18: 00

+ Qua Zalo/ Call – Nhanh nhất qua Zalo

Khách Sỉ: 0903632785

Khách Lẻ: 0916853968 – 0938711019

+ Hoặc qua Hệ thống website:

www.vove.com.vn | www.indianfoods.com.vn | www.khoca.com.vn

Cảm ơn quý khách đã ủng hộ VOVE/INDIANFOODS trong hơn 10 năm qua và chúng tôi hứa luôn hoàn thiện mình hơn nữa để luôn đem đến những sản phẩm tốt, Tử Tế nhất đến mọi nhà.

FROM VOVE WITH LOVE

⭐ Khám phá thêm

1. Menu sản phẩm Ấn Độ

2. Menu Sản Phẩm Nga

3. Ẩm thực và sức khỏe

4. Thưởng thức đặc sản

5. Đặc Sản Mắm