Món 23: Cơm Basmati Chiên Chay Rau Củ

Giới thiệu về cơm Basmati chiên chay rau củ

Cơm chiên chay rau củ là món ăn phổ biến và dễ làm, được yêu thích nhờ vào hương vị thanh nhẹ, tươi ngon từ rau củ. Khi kết hợp với gạo Basmati, món ăn trở nên hấp dẫn hơn nhờ hạt cơm tơi xốp, thấm gia vị và giàu dinh dưỡng. Đây là một món ăn lý tưởng cho bữa ăn chay, vừa dễ chế biến, vừa đảm bảo đủ chất.

Gạo Basmati với hạt dài, mềm dẻo, thấm vị tốt là lựa chọn hoàn hảo để tạo nên một món cơm chiên chay ngon miệng và đẹp mắt.

Nguồn Internet

Công dụng của gạo Basmati trong món cơm chiên chay rau củ

• Hạt cơm tơi, không dính: Giúp món cơm chiên giữ được kết cấu hoàn hảo.
• Giàu chất dinh dưỡng: Cung cấp năng lượng và dưỡng chất cần thiết từ tinh bột và rau củ.
• Dễ tiêu hóa: Chất xơ trong gạo và rau củ hỗ trợ hệ tiêu hóa khỏe mạnh.
• Phù hợp với chế độ ăn chay: Mang lại sự nhẹ nhàng, không gây cảm giác nặng bụng.
• Thích hợp với mọi bữa ăn: Dễ chế biến, phù hợp cho cả trẻ em và người lớn.

Thành phần dinh dưỡng của gạo Basmati (100g)

Nguồn: USDA National Nutrient Database

🎯 Xem thêm:

👉 Menu Đầy Đủ Sản Phẩm

👉 Món ngon từ khô cá

👉 Đặc sản Campuchia

👉 Hợp Tác Với VOVE (KH Sỉ, Bán Hàng, Đầu Tư)

👉 Khách hàng thân thiết (Tích Điểm, Sinh Nhật)

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• Gạo Basmati: 300g (➡️ Mua ngay tại đây)
• Cà rốt: 1 củ, thái hạt lựu.
• Đậu Hà Lan: 50g (luộc chín).
• Ngô ngọt: 50g (luộc chín).
• Ớt chuông đỏ và xanh: 100g, thái nhỏ.
• Nấm đùi gà: 100g, thái lát mỏng.
• Tỏi băm: 1 thìa cà phê.
• Dầu oliu hoặc bơ lạt: 2 thìa canh.
• Nước tương: 1 thìa canh.
• Muối, tiêu: Vừa ăn.
• Rau mùi hoặc hành lá: Trang trí.

Cách chế biến cơm Basmati chiên chay rau củ

Bước 1: Chuẩn bị gạo Basmati

1. Vo sạch gạo Basmati 2-3 lần để loại bỏ tinh bột thừa.
2. Ngâm gạo trong nước khoảng 20 phút để hạt gạo mềm hơn khi nấu.
3. Nấu gạo với tỷ lệ 1 phần gạo – 2 phần nước, để nguội hoàn toàn trước khi chiên.

Bước 2: Chuẩn bị rau củ

1. Luộc sơ cà rốt, đậu Hà Lan và ngô ngọt để giữ độ giòn.
2. Phi thơm tỏi băm với dầu oliu hoặc bơ lạt, sau đó xào nhanh ớt chuông và nấm.

Bước 3: Chiên cơm

1. Cho gạo Basmati đã nguội vào chảo, đảo đều tay với rau củ đã chuẩn bị.
2. Thêm nước tương, muối và tiêu, đảo đều cho cơm thấm gia vị.
3. Chiên khoảng 3-5 phút đến khi cơm nóng và rau củ chín đều.

Bước 4: Hoàn thiện món ăn

1. Xới cơm ra đĩa, trang trí với rau mùi hoặc hành lá thái nhỏ.
2. Dùng ngay khi còn nóng để cảm nhận trọn vẹn hương vị.

Bí quyết để món cơm chiên chay rau củ thêm ngon

• Dùng gạo Basmati chất lượng cao: Đảm bảo hạt cơm tơi xốp, không bị bết dính.
• Sử dụng rau củ tươi: Giữ được độ giòn và màu sắc đẹp mắt.
• Thêm nấm để tăng vị umami: Làm món cơm thêm đậm đà, không bị nhạt.

https://khoca.com.vn/products/gao-hat-dai-an-do-india-gate-super-basmati-rice-phu-hop-nguoi-tieu-duong-giam-can-5kg

Lợi ích của món cơm chiên chay rau củ từ gạo Basmati

• Bổ sung vitamin và khoáng chất: Từ rau củ và gạo.
• Hỗ trợ tiêu hóa: Chất xơ trong gạo và rau củ giúp cải thiện hệ tiêu hóa.
• Thích hợp với chế độ ăn lành mạnh: Món ăn ít dầu mỡ, thanh nhẹ và bổ dưỡng.

Lời kết

Cơm chiên chay rau củ từ gạo Basmati cao cấp không chỉ đơn giản, dễ làm mà còn mang đến hương vị thanh đạm, bổ dưỡng cho bữa cơm gia đình. Với gạo Basmati từ KHOCA bạn sẽ dễ dàng chế biến món ăn này tại nhà để tận hưởng một bữa ăn ngon miệng và tốt cho sức khỏe.

➡️ Mua ngay gạo Basmati để thực hiện món cơm chiên chay rau củ thơm ngon!

Lý do mua sản phẩm tại công ty Tín Phúc Nghĩa (VOVE/Khoca)

Cam kết từ công ty chúng tôi:

1. TÔN CHỈ KINH DOANH: TỬ TẾ- VĂN MINH
2. 15 NĂM KINH NGHIỆM TRONG LĨNH VỰC ĐẶC SẢN CAO CẤP VÀ SẢN PHẨM TỐT CHO SỨC KHỎE
3. HƠN 74% KHÁCH HÀNG MUA HÀNG TỪ 5 LẦN TRỞ LÊN ( THỐNG KÊ CHÍNH XÁC)
4. CAM KẾT ĐỔI TRẢ VÀ XỬ LÝ LỖI SẢN PHẨM TRÁCH NHIỆM
5. CHÍNH SÁCH ƯU ĐÃI ĐẶC BIỆT DÀNH CHO KHÁCH HÀNG LÂU NĂM

Liên hệ mua hàng:

+ Trực tiếp Tại cửa hàng:

Địa chỉ: 571/3H Cách Mạng Tháng 8, Phường 15, Quận 10, TP.HCM

Thời gian: T2-CN: 8:00 – 18: 00

+ Qua Zalo/ Call – Nhanh nhất qua Zalo

Khách Sỉ: 0903632785

Khách Lẻ: 0916853968 – 0938711019

+ Hoặc qua Hệ thống website:

www.vove.com.vn | www.indianfoods.com.vn | www.khoca.com.vn

Cảm ơn quý khách đã ủng hộ VOVE/INDIANFOODS trong hơn 10 năm qua và chúng tôi hứa luôn hoàn thiện mình hơn nữa để luôn đem đến những sản phẩm tốt, Tử Tế nhất đến mọi nhà.

FROM VOVE WITH LOVE

⭐ Khám phá thêm

1. Menu sản phẩm Ấn Độ

2. Menu Sản Phẩm Nga

3. Ẩm thực và sức khỏe

4. Thưởng thức đặc sản

5. Đặc Sản Mắm