Món 28: Cơm Basmati Thịt Viên Sốt Cà Chua – Hương Vị Đậm Đà, Hấp Dẫn

Giới thiệu về cơm Basmati thịt viên sốt cà chua

Cơm thịt viên sốt cà chua là món ăn đậm đà, quen thuộc nhưng đầy hấp dẫn nhờ vào sự kết hợp giữa thịt viên mềm mọng, sốt cà chua chua ngọt và gạo Basmati thơm dẻo, tơi xốp. Đây là món ăn phù hợp cho bữa cơm gia đình, giúp các thành viên cùng thưởng thức một bữa ăn ngon miệng và đầy đủ dinh dưỡng.

Gạo Basmati với hạt dài, tơi xốp và dễ thấm vị là lựa chọn lý tưởng để kết hợp với sốt cà chua đậm đà, giúp món ăn thêm phần hấp dẫn.

Nguồn Internet

Công dụng của gạo Basmati trong món cơm thịt viên sốt cà chua

• Tăng thẩm mỹ và kết cấu: Hạt cơm dài, đẹp mắt, không bết dính.
• Thấm vị tốt: Cơm dễ dàng hấp thụ nước sốt cà chua, mang lại trải nghiệm vị giác tuyệt vời.
• Giàu carbohydrate: Cung cấp năng lượng lâu dài, hỗ trợ các hoạt động hàng ngày.
• Tốt cho hệ tiêu hóa: Chất xơ tự nhiên hỗ trợ tiêu hóa khỏe mạnh.
• Kết hợp hoàn hảo với các món mặn: Làm nổi bật hương vị của thịt viên và nước sốt.

Thành phần dinh dưỡng của gạo Basmati (100g)

Nguồn: USDA National Nutrient Database

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• Gạo Basmati: 300g (➡️ Mua ngay tại đây)
• Thịt heo hoặc bò xay: 300g.
• Cà chua chín: 3 quả, xay nhuyễn hoặc thái nhỏ.
• Hành tây: 1 củ nhỏ, băm nhuyễn.
• Tỏi băm: 1 thìa cà phê.
• Bột chiên xù hoặc bột năng: 2 thìa canh.
• Trứng gà: 1 quả.
• Muối, tiêu, đường: Vừa ăn.
• Dầu ăn: 2 thìa canh.
• Rau mùi hoặc hành lá: Trang trí.

Cách chế biến cơm Basmati thịt viên sốt cà chua

Bước 1: Chuẩn bị gạo Basmati

1. Vo sạch gạo Basmati 2-3 lần để loại bỏ tinh bột thừa.
2. Ngâm gạo trong nước khoảng 20 phút, sau đó để ráo.
3. Nấu gạo với tỷ lệ 1 phần gạo – 2 phần nước, để nguội trước khi kết hợp với thịt viên sốt.

Bước 2: Làm thịt viên

1. Trộn thịt xay với hành tây băm, tỏi băm, trứng gà, bột chiên xù (hoặc bột năng), một chút muối và tiêu.
2. Nhào đều hỗn hợp, sau đó vo thành từng viên nhỏ.
3. Đun nóng dầu ăn, chiên sơ thịt viên đến khi vàng đều, sau đó để riêng.

Bước 3: Làm sốt cà chua

1. Phi thơm tỏi băm trong chảo dầu, sau đó cho cà chua xay nhuyễn vào đảo đều.
2. Thêm đường, muối, tiêu, nêm nếm vừa ăn. Đun sốt ở lửa nhỏ đến khi sệt lại.
3. Cho thịt viên vào chảo sốt, đảo đều và đun thêm 5 phút để thịt thấm gia vị.

Bước 4: Hoàn thiện món ăn

1. Xới cơm Basmati ra đĩa, xếp thịt viên sốt cà chua lên trên.
2. Trang trí với rau mùi hoặc hành lá thái nhỏ.

Bí quyết để món cơm thịt viên sốt cà chua thêm ngon

• Dùng gạo Basmati chất lượng cao: Đảm bảo cơm tơi, không bết dính.
• Xào cà chua kỹ: Giúp nước sốt thơm ngon, không bị chua gắt.
• Ướp thịt kỹ: Đảm bảo thịt viên đậm đà, thơm mềm.

Lợi ích của món cơm thịt viên sốt cà chua từ gạo Basmati

• Giàu protein: Thịt viên cung cấp protein cần thiết cho cơ bắp và sức khỏe.
• Bổ sung vitamin: Cà chua chứa nhiều vitamin A, C và chất chống oxy hóa.
• Thích hợp cho bữa ăn gia đình: Đầy đủ dinh dưỡng, phù hợp với mọi lứa tuổi.

Lời kết

Cơm Basmati thịt viên sốt cà chua là món ăn thơm ngon, dễ làm, mang đến hương vị đậm đà cho bữa cơm gia đình. Với gạo Basmati từ KHOCA, bạn có thể dễ dàng chế biến món ăn này tại nhà, tạo nên những bữa ăn ngon miệng và hấp dẫn.

➡️ Mua ngay gạo Basmati để thực hiện món cơm thịt viên sốt cà chua đậm đà!

Lý do mua sản phẩm tại công ty Tín Phúc Nghĩa (VOVE/Indianfoods)

SLOGAN của VOVE: NƠI MUA SẮM VĂN MINH - TỬ TẾ

Cam kết từ công ty chúng tôi:

1. TÔN CHỈ KINH DOANH: TỬ TẾ- VĂN MINH
2. 15 NĂM KINH NGHIỆM TRONG LĨNH VỰC ĐẶC SẢN CAO CẤP VÀ SẢN PHẨM TỐT CHO SỨC KHỎE
3. HƠN 74% KHÁCH HÀNG MUA HÀNG TỪ 5 LẦN TRỞ LÊN ( THỐNG KÊ CHÍNH XÁC)
4. CAM KẾT ĐỔI TRẢ VÀ XỬ LÝ LỖI SẢN PHẨM TRÁCH NHIỆM
5. CHÍNH SÁCH ƯU ĐÃI ĐẶC BIỆT DÀNH CHO KHÁCH HÀNG LÂU NĂM

Liên hệ mua hàng:

+ Trực tiếp Tại cửa hàng:

Địa chỉ: 571/3H Cách Mạng Tháng 8, Phường 15, Quận 10, TP.HCM

Thời gian: T2-CN: 8:00 – 18: 00

+ Qua Zalo/ Call – Nhanh nhất qua Zalo

Khách Sỉ: 0903632785

Khách Lẻ: 0916853968 – 0938711019

+ Hoặc qua Hệ thống website:

www.vove.com.vn | www.indianfoods.com.vn | www.khoca.com.vn

Cảm ơn quý khách đã ủng hộ VOVE/INDIANFOODS trong hơn 10 năm qua và chúng tôi hứa luôn hoàn thiện mình hơn nữa để luôn đem đến những sản phẩm tốt, Tử Tế nhất đến mọi nhà.

FROM VOVE WITH LOVE

⭐ Khám phá thêm

1. Đặc sản Miền Tây Nam Bộ

2. Quà tặng đặc sản cao cấp

3. Hiểu Đặc Sản

4. Đặc Sản Campuchia

5. Đặc Sản Nga