Món 30: Cơm Basmati Xào Thịt Bò – Thơm Ngon, Đậm Đà Chất Việt

Giới thiệu về cơm Basmati xào thịt bò

Cơm xào thịt bò là món ăn không còn xa lạ với các gia đình Việt Nam, đặc biệt nhờ vào sự kết hợp của thịt bò mềm ngọt, hương vị đậm đà cùng cơm gạo Basmati thơm dẻo. Món ăn này không chỉ ngon miệng mà còn giàu dinh dưỡng, cung cấp đủ năng lượng cho cả ngày dài.

Gạo Basmati, với đặc điểm hạt dài, tơi xốp, mềm dẻo, là lựa chọn hoàn hảo để món cơm xào thịt bò thêm phần hấp dẫn và độc đáo.

Cơm Basmati xào thịt bò

Công dụng của gạo Basmati trong món cơm xào thịt bò

• Hạt cơm tơi xốp, không dính: Giúp món ăn đẹp mắt và dễ dàng chế biến.
• Giàu năng lượng: Carbohydrate phức hợp từ gạo cung cấp năng lượng bền vững.
• Dễ thấm vị: Hạt gạo hấp thụ tốt hương vị của thịt bò và gia vị, tạo sự hòa quyện hoàn hảo.
• Bổ sung chất xơ: Giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa khỏe mạnh.
• Tăng dinh dưỡng: Khi kết hợp với thịt bò, món ăn càng giàu protein và vitamin.

Thành phần dinh dưỡng của gạo Basmati (100g)

Nguồn: USDA National Nutrient Database

Nguyên liệu cần chuẩn bị cơm Basmati xào thịt bò

• Gạo Basmati: 300g (➡️ Mua ngay tại đây)
• Thịt bò: 200g, thái lát mỏng.
• Ớt chuông đỏ, xanh: 100g, thái sợi.
• Hành tây: 1/2 củ, thái lát mỏng.
• Tỏi băm: 1 thìa cà phê.
• Dầu hào: 1 thìa canh.
• Nước tương: 1 thìa canh.
• Dầu ăn: 2 thìa canh.
• Muối, tiêu: Vừa ăn.
• Rau mùi hoặc hành lá: Trang trí.

Cách chế biến cơm Basmati xào thịt bò

Bước 1: Chuẩn bị gạo Basmati

1. Vo sạch gạo Basmati 2-3 lần để loại bỏ tinh bột thừa.
2. Ngâm gạo trong nước khoảng 20 phút, sau đó để ráo.
3. Nấu gạo với tỷ lệ 1 phần gạo – 2 phần nước, để nguội hoàn toàn trước khi xào.

Bước 2: Ướp và xào thịt bò

1. Ướp thịt bò với dầu hào, nước tương, một chút muối và tiêu trong 15 phút.
2. Đun nóng dầu ăn trong chảo, phi thơm tỏi băm.
3. Cho thịt bò vào xào nhanh trên lửa lớn để thịt chín mềm, sau đó để riêng.

Bước 3: Xào rau củ và cơm

1. Dùng lại chảo, cho hành tây và ớt chuông vào xào đến khi chín tới.
2. Thêm cơm gạo Basmati đã nguội vào chảo, đảo đều tay.
3. Nêm nếm thêm muối, tiêu và nước tương theo khẩu vị.

Bước 4: Kết hợp thịt bò và hoàn thiện món ăn

1. Cho thịt bò đã xào vào chảo cơm, trộn đều để các nguyên liệu hòa quyện.
2. Xào thêm 2-3 phút, sau đó tắt bếp.

Bí quyết để món cơm xào thịt bò thêm ngon

• Dùng gạo Basmati chất lượng cao: Hạt cơm tơi, không bết dính, thấm vị tốt.
• Xào thịt bò nhanh trên lửa lớn: Giữ độ mềm và không bị dai.
• Kết hợp rau củ tươi: Làm món ăn thêm phần hấp dẫn và bổ dưỡng.

Lợi ích của món cơm xào thịt bò từ gạo Basmati

• Bổ sung protein: Thịt bò giàu protein, hỗ trợ xây dựng cơ bắp.
• Giàu vitamin và chất xơ: Rau củ cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết.
• Thích hợp với bữa ăn gia đình: Đầy đủ dinh dưỡng, dễ chế biến và phù hợp khẩu vị nhiều người.

Lời kết

Cơm Basmati xào thịt bò là sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị thơm ngon, đậm đà của thịt bò và sự mềm dẻo, tơi xốp của gạo Basmati. Với gạo Basmati từ KHOCA, bạn có thể dễ dàng chế biến món ăn này tại nhà để làm phong phú thêm thực đơn gia đình.

➡️ Mua ngay gạo Basmati để thực hiện món cơm xào thịt bò đậm đà, hấp dẫn!

Lý do mua sản phẩm tại công ty Tín Phúc Nghĩa (VOVE/Khoca)

Cam kết từ công ty chúng tôi:

1. TÔN CHỈ KINH DOANH: TỬ TẾ- VĂN MINH
2. 15 NĂM KINH NGHIỆM TRONG LĨNH VỰC ĐẶC SẢN CAO CẤP VÀ SẢN PHẨM TỐT CHO SỨC KHỎE
3. HƠN 74% KHÁCH HÀNG MUA HÀNG TỪ 5 LẦN TRỞ LÊN ( THỐNG KÊ CHÍNH XÁC)
4. CAM KẾT ĐỔI TRẢ VÀ XỬ LÝ LỖI SẢN PHẨM TRÁCH NHIỆM
5. CHÍNH SÁCH ƯU ĐÃI ĐẶC BIỆT DÀNH CHO KHÁCH HÀNG LÂU NĂM

Liên hệ mua hàng:

+ Trực tiếp Tại cửa hàng:

Địa chỉ: 571/3H Cách Mạng Tháng 8, Phường 15, Quận 10, TP.HCM

Thời gian: T2-CN: 8:00 – 18: 00

+ Qua Zalo/ Call – Nhanh nhất qua Zalo

Khách Sỉ: 0903632785

Khách Lẻ: 0916853968 – 0938711019

+ Hoặc qua Hệ thống website:

www.vove.com.vn | www.indianfoods.com.vn | www.khoca.com.vn

Cảm ơn quý khách đã ủng hộ VOVE/INDIANFOODS trong hơn 10 năm qua và chúng tôi hứa luôn hoàn thiện mình hơn nữa để luôn đem đến những sản phẩm tốt, Tử Tế nhất đến mọi nhà.

FROM VOVE WITH LOVE

⭐ Khám phá thêm

1. Menu sản phẩm Ấn Độ

2. Menu Sản Phẩm Nga

3. Ẩm thực và sức khỏe

4. Thưởng thức đặc sản

5. Đặc Sản Mắm