Món 31: Cơm Basmati Gà Sốt Mật Ong – Ngọt Thơm, Đậm Vị

Ngày:24/02/2025 lúc 13:51PM

Mục lục [Ẩn]

Giới thiệu về cơm Basmati gà sốt mật ong

Cơm gà sốt mật ong là món ăn độc đáo với sự kết hợp giữa thịt gà mềm mại, sốt mật ong ngọt thơm và gạo Basmati dẻo tơi. Món ăn không chỉ ngon mà còn giàu dinh dưỡng, mang đến một bữa ăn hoàn hảo cho gia đình. Hương vị ngọt ngào, đậm đà sẽ khiến bất kỳ ai cũng phải yêu thích ngay từ lần đầu thưởng thức.

Gạo Basmati là lựa chọn tuyệt vời cho món ăn này nhờ vào đặc điểm hạt dài, không dính và thấm vị tốt.

cơm basmati gà sốt mật ong

Cơm basmati gà sốt mật ong

Công dụng của gạo Basmati trong món cơm gà sốt mật ong

  1. Hạt cơm dài, đẹp mắt: Làm nổi bật món ăn, giúp dễ trình bày.
  2. Thấm hương vị tốt: Gạo dễ hấp thụ vị ngọt từ mật ong và gia vị.
  3. Giàu năng lượng: Carbohydrate từ gạo cung cấp năng lượng bền vững.
  4. Tốt cho sức khỏe: Ít chất béo và hỗ trợ tiêu hóa tốt nhờ chất xơ tự nhiên.
  5. Kết hợp hoàn hảo với thịt gà: Làm tăng giá trị dinh dưỡng cho món ăn.

Thành phần dinh dưỡng của gạo Basmati (100g)

Chất dinh dưỡng

Hàm lượng

Công dụng

Năng lượng

350 kcal

Cung cấp năng lượng dài lâu.

Carbohydrate

77g

Hỗ trợ hoạt động thể chất.

Protein

7.8g

Xây dựng và phục hồi cơ bắp.

Chất xơ

2.2g

Hỗ trợ tiêu hóa.

Kali

55mg

Hỗ trợ chức năng tim mạch.

Vitamin B6

0.5mg

Hỗ trợ trao đổi chất.

Nguồn: USDA National Nutrient Database

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • Gạo Basmati: 300g (➡️ Mua ngay tại đây)
  • Thịt gà: 300g (đùi gà hoặc ức gà, cắt miếng vừa ăn).
  • Mật ong: 2 thìa canh.
  • Nước tương: 1 thìa canh.
  • Tỏi băm: 1 thìa cà phê.
  • Hành lá: 1 cây, thái nhỏ.
  • Dầu mè (hoặc dầu ăn): 1 thìa canh.
  • Nước cốt chanh: 1/2 thìa cà phê.
  • Muối, tiêu: Vừa ăn.

Cách chế biến cơm Basmati gà sốt mật ong

Bước 1: Chuẩn bị gạo Basmati

  1. Vo sạch gạo Basmati 2-3 lần để loại bỏ tinh bột thừa.
  2. Ngâm gạo trong nước khoảng 20 phút, sau đó để ráo.
  3. Nấu gạo với tỷ lệ 1 phần gạo – 2 phần nước, để nguội trước khi dùng kèm với gà sốt.

Gạo basmati

Gạo Basmati

Bước 2: Ướp thịt gà

  1. Ướp thịt gà với 1 thìa mật ong, nước tương, một chút muối và tiêu, để trong 15 phút để thấm gia vị.

Ướp thịt gà

Ướp thịt gà

Bước 3: Chế biến gà sốt mật ong

  1. Đun nóng dầu mè hoặc dầu ăn trong chảo, phi thơm tỏi băm.
  2. Cho thịt gà vào xào săn, sau đó thêm nước cốt chanh và mật ong còn lại.
  3. Đun nhỏ lửa khoảng 5-7 phút, đảo đều để thịt gà thấm đều sốt.
  4. Khi nước sốt sệt lại, nêm lại gia vị vừa ăn, sau đó tắt bếp.

món gà sốt mật ong

Gà sốt mật ong

Bước 4: Hoàn thiện món ăn

  1. Xới cơm Basmati ra đĩa, xếp thịt gà sốt mật ong lên trên.
  2. Rắc hành lá thái nhỏ để trang trí.

Món gà basmati sốt mật ong

Món gà basmati sốt mật ong

Bí quyết để món cơm gà sốt mật ong thêm ngon

  • Dùng gạo Basmati chất lượng cao: Giúp cơm giữ được độ tơi xốp và thấm vị tốt.
  • Chọn mật ong nguyên chất: Tăng độ thơm và ngọt tự nhiên cho món ăn.
  • Ướp thịt gà trước khi nấu: Đảm bảo thịt mềm, đậm đà hơn.

Lợi ích của món cơm gà sốt mật ong từ gạo Basmati

  • Bổ sung protein và năng lượng: Thịt gà và gạo Basmati cung cấp năng lượng cần thiết cho cơ thể.
  • Giàu chất chống oxy hóa: Mật ong chứa nhiều hợp chất tự nhiên giúp tăng cường sức khỏe.
  • Tốt cho tiêu hóa: Chất xơ trong gạo và thành phần tự nhiên từ mật ong hỗ trợ hệ tiêu hóa.

Lời kết

Cơm Basmati gà sốt mật ong là sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị ngọt ngào, đậm đà và sự mềm dẻo của gạo Basmati. Với gạo Basmati từ KHOCA, bạn có thể dễ dàng chế biến món ăn này tại nhà để làm phong phú thêm thực đơn gia đình.

➡️ Mua ngay gạo Basmati để thực hiện món cơm gà sốt mật ong thơm ngon!

Lý do mua sản phẩm tại công ty Tín Phúc Nghĩa (VOVE/Khoca)

Cam kết từ công ty chúng tôi:

  1. TÔN CHỈ KINH DOANH: TỬ TẾ- VĂN MINH
  2. 15 NĂM KINH NGHIỆM TRONG LĨNH VỰC ĐẶC SẢN CAO CẤP VÀ SẢN PHẨM TỐT CHO SỨC KHỎE
  3. HƠN 74% KHÁCH HÀNG MUA HÀNG TỪ 5 LẦN TRỞ LÊN ( THỐNG KÊ CHÍNH XÁC)
  4. CAM KẾT ĐỔI TRẢ VÀ XỬ LÝ LỖI SẢN PHẨM TRÁCH NHIỆM
  5. CHÍNH SÁCH ƯU ĐÃI ĐẶC BIỆT DÀNH CHO KHÁCH HÀNG LÂU NĂM

Liên hệ mua hàng:

+ Trực tiếp Tại cửa hàng:

Địa chỉ: 571/3H Cách Mạng Tháng 8, Phường 15, Quận 10, TP.HCM

Thời gian: T2-CN: 8:00 – 18: 00

+ Qua Zalo/ Call – Nhanh nhất qua Zalo

Khách Sỉ: 0903632785

Khách Lẻ: 0916853968 – 0938711019

+ Hoặc qua Hệ thống website:

www.vove.com.vn | www.indianfoods.com.vn | www.khoca.com.vn

Cảm ơn quý khách đã ủng hộ VOVE/INDIANFOODS trong hơn 10 năm qua và chúng tôi hứa luôn hoàn thiện mình hơn nữa để luôn đem đến những sản phẩm tốt, Tử Tế nhất đến mọi nhà.

Description: 💖 FROM VOVE WITH LOVE Description: 💖

Khám phá thêm

  1. Menu sản phẩm Ấn Độ

  2. Menu Sản Phẩm Nga

  3. Ẩm thực và sức khỏe

  4. Thưởng thức đặc sản

  5. Đặc Sản Mắm

  • Vận chuyển: toàn quốc, Khu vực Hà Nội và các tỉnh lân cận Giao máy bay, chiều gửi, sáng hôm sau nhận.
  • Thanh toán: QR, Thẻ tín dụng, COD, ATM
  • Hotline: 0938711019 - 0916853968
  • KH sỉ, nhà hàng: 0938711019

 

 
Admin
Top