Khô cá đuối đen Hắc Cấy Đuối Ó Sao Vũng Tàu (loại quý hiếm)

Trung bình hắc cấy giá bao nhiêu?

Cá hắc cấy phải nói là rất quý hiếm, người dân đi hiếm lắm mới bắt được loại cá này, nhất là những con có cân nặng từ 1-2kg và loại này thường được xếp vào hàng cá hắc cấy loại 1 có giá khoảng 6 - 8 triệu đồng/kg. Còn cá hắc cấy nặng trên 3kg sẽ được làm khô loại 2 với giá khoảng 2.5 - 4 triệu đồng/kg.

Hắc cấy có màu sắc đen tuyền đặc trưng, nặng nhất tầm 3 kg, chiều ngang của thân từ vi cánh này sang vi cánh kia khoảng chừng 2 gang tay, đuôi dài và tròn như cây dù. Cách chế biến ngon nhất của hắc cấy là làm khô: khô cá đuối đen nổi tiếng.

• Cá đuối đen sau khi được đánh bắt và làm sạch, chỉ cần nhúng nước biển, sau đó đem phơi dốt dốt với cái nắng giòn là sẽ có đặc sản quý hiếm.
• Thịt hắc cấy- khô cá đuối đen khi chín rất mềm dẻo, có mùi thơm chứ không khai như khô cá đuối thường, có vị ngọt đậm và thanh.

Cách chế biến món ngon của Khô hắc cấy

Bản thân hắc cấy đã có vị ngọt, mùi thơm đặc trưng mang về từ biển, nên cách chế biến khá là đơn giản. Miếng khô cá đuối đen được mang ra nướng trên lửa than hồng, để lửa vừa phải không quá áp để tránh bị khét hoặc bếp điện. Nhiều người thường thích thưởng thức món hắc cấy khô cá đuối đen theo cách truyền thống là chấm với nước mắm me. Một số khác lại thích để nguyên như vậy, ăn không và không sử dụng thêm nước chấm để cảm nhận trọn vẹn hương vị độc đáo của loại khô hiếm có. 

Lý do mua sản phẩm tại công ty Tín Phúc Nghĩa (VOVE/Khoca)

Cam kết từ công ty chúng tôi:

1. TÔN CHỈ KINH DOANH: TỬ TẾ- VĂN MINH

2. 15 NĂM KINH NGHIỆM TRONG LĨNH VỰC ĐẶC SẢN CAO CẤP VÀ SẢN PHẨM TỐT CHO SỨC KHỎE

3. HƠN 74% KHÁCH HÀNG MUA HÀNG TỪ 5 LẦN TRỞ LÊN ( THỐNG KÊ CHÍNH XÁC)

4. CAM KẾT ĐỔI TRẢ VÀ XỬ LÝ LỖI SẢN PHẨM TRÁCH NHIỆM

5. CHÍNH SÁCH ƯU ĐÃI ĐẶC BIỆT DÀNH CHO KHÁCH HÀNG LÂU NĂM

Liên hệ mua hàng:

+ Trực tiếp Tại cửa hàng:

Địa chỉ: 571/3H Cách Mạng Tháng 8, Phường 15, Quận 10, TP.HCM

Thời gian: T2-CN: 8:00 – 18: 00

 + Qua Zalo/ Call – Nhanh nhất qua Zalo

Khách Sỉ: 0903632785

Khách Lẻ: 0916853968 – 0938711019

+ Hoặc qua Hệ thống website:

www.vove.com.vn | www.indianfoods.com.vn | www.khoca.com.vn

Cảm ơn quý khách đã ủng hộ VOVE/INDIANFOODS trong hơn 10 năm qua và chúng tôi hứa luôn hoàn thiện mình hơn nữa để luôn đem đến những sản phẩm tốt, Tử Tế nhất đến mọi nhà.

FROM VOVE WITH LOVE

⭐  Khám phá thêm 

1. Khô cá dứa 1 nắng Cần giờ

2. Đặc sản khô cá lóc Cà Mau

3. Đặc sản trứng cá tầm đen Nga