Nai Một Nắng Gia Lai

Name: Nai Một Nắng Gia Lai
Brand: Khác
Price: 70000000 VND
Availability: InStock

Mã sản phẩm: NOI053

700,000₫

Số lượng

Thêm vào giỏ

THƯỜNG ĐƯỢC MUA CÙNG

Tổng tiền: 0 đ

Thông tin thêm

Vận chuyển: toàn quốc, Khu vực Hà Nội và các tỉnh lân cận Giao máy bay, chiều gửi, sáng hôm sau nhận.
Thanh toán: QR, Thẻ tín dụng, COD, ATM
Hotline: 0938711019 - 0916853968
KH sỉ, nhà hàng: 0938711019

Chia sẻ:

Facebook
Pinterest
Instagram

Tiêu chuẩn / chứng nhận

Hàng VNCLC

Sản xuất tự nhiên

Sản xuất truyền thống

Bảng giá sỉ

Chi tiết sản phẩm

Nếu bạn là một tín đồ đam mê ẩm thực núi rừng thì không thể bỏ qua một món ngon vô cùng đặc biệt đó là thịt nai một nắng Gia Lai. Đây là món ăn đặc sản của Tỉnh Gia Lai và nó mang đến một hương vị rất riêng cho nền ẩm thực Việt Nam.

Thịt nai một nắng được làm hoàn hảo khi thịt nướng chín lên không quá khô. Khi thưởng thức chúng ta sẽ cảm nhận được hương vị đậm đà của gia vị, một chút cay cay đầu lưỡi và đặc biệt hơn càng nhai kỹ miếng thịt càng dai, càng ngọt mang đến cảm giác tuyệt vời trong miệng. Chính hương vị tuyệt vời này giúp cho món ăn trở nổi tiếng và được nhiều người yêu thích hơn.

Thịt nai một nắng Gia lai là món ngon đặc sản được nhiều người yêu thích

Nai một nắng Gia Lai – món ngon đặc sản hút khách

Món thịt nai một nắng Gia Lai là một trong những món ăn đặc sản nức tiếng của đồng bảo Gia Lai, Tây Nguyên. Nai một nắng được lựa chọn từ những miếng thịt nai loại 1 tươi ngon nhất. Để làm ra những miếng thịt nai một nắng cần trải qua nhiều công đoạn đòi hỏi sự tỉ mỉ như khâu chọn thịt, ướp thịt, phơi thịt… tất cả cần được đảm bảo độ hoàn hảo nhất mới làm ra miếng thịt nai ngon được.

Đầu tiên là khâu chọn thịt: Nai một nắng Gia Lai được chọn từ những miếng thịt nai tươi loại 1. Miếng thịt cần phải chắc, nạc và không có mỡ hoặc dính rất ít mỡ. Những miếng thịt này được thái phi lê thành từng miếng mỏng và đều nhau trước khi đưa đi ướp.

Ướp gia vị: Đây là công đoạn đóng vai trò quan trọng nhất nó mang đến hương vị tuyệt vời cho từng miếng thịt nai sau này. Khi thịt nai được thái mỏng đều nhau sẽ được ướp với muối, đường, bột ngọt, sả, ớt hiểm… theo tỷ lệ tiêu chuẩn.

Phơi thịt nai: Khi gia vị được ướp vừa ăn thì người dân nơi đây sẽ đem thịt đi phơi để nhờ ánh nắng mặt trời làm thịt chín khoảng 70%. Thịt sẽ ngon hơn khi được phơi dưới 1 nắng đẹp để loại bỏ được khoảng 70% lượng nước trong thịt. Phần thịt xung quanh sẽ se khô lại, ở giữa miếng thịt nai còn một chút nước giúp giữ lại độ ngọt tự nhiên cũng như hương vị đặc trưng nhất của thịt nai rừng.

Thịt nai được phơi 1 nắng để làm chín khoảng 70%

Theo người dân nơi đây thì trung bình 1kg thịt nai một nắng sẽ cần khoảng 1.7kg thịt nai tươi. Đây là tỷ lệ tốt nhất để đảm bảo thịt nai không quá khô và cũng không quá sống, đặc biệt khi đạt độ khô chuẩn thì quá trình bảo quản thịt nai cũng tốt hơn và lâu hơn.

Cách ăn thịt nai một nắng Gia Lai chuẩn nhất

Cách ăn nai một nắng Gia Lai vô cùng đơn giản là chúng ta chỉ cần nướng trên lửa than nóng đến khi thịt chín đều. Trong quá trình nướng bạn chú ý thấy thịt khô mặt và hơi rám cháy là lúc thịt nai ngon nhất.

Tùy theo sở thích của mỗi người chúng ta có thể thể thưởng thức thịt nai rừng một nắng với nước mắm, với tương ớt… Tuy nhiên theo những người dân nơi đây thì thịt nai một nắng nướng ngon nhất là chấm với muối ớt kiến vàng. Đây là loại muối đặc sản Tây Nguyên được làm từ muối, ớt, trứng và con kiến vàng tươi cùng những gia vị bí truyền.

Thịt nai ngon nhất khi được nướng chín và ăn với muối ớt kiến vàng

Bạn có thể thưởng thức thịt nai cùng với các loại rau thơm, dưa leo muối hay bóp gỏi để làm tăng hương vị thơm ngon đặc trưng của thịt nhé. Món ngon này vô cùng phù hợp để các quý ông lai rai trên bàn nhậu hay cả gia đình tụ tập vào mỗi dịp lễ tết đấy.

Bạn lưu ý khi mua thịt nai một nắng Gia Lai về chúng ta hãy bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh nhé. Bảo quản trong ngăn đá sẽ giúp thịt giữ được độ tươi, độ ngon và ngọt tự nhiên được lâu hơn. Bạn hãy rã đông tự nhiên trước khi nướng nhé. Ngoài ra khi bạn rã đông thì nên sử dụng hết một lần chứ đừng rã đông xong ăn không hết rồi lại để vào ngăn đá nhiều lần sẽ làm mất đi dưỡng chất và hương vị của thịt.

KHOCA bán thịt nai một nắng Gia Lai uy tín

Nếu bạn đã lỡ “Thương Nhớ” món thịt nai một nắng Gia Lai rồi và lo lắng rằng không thể đến trực tiếp Gia Lai để mua thịt thì bạn hãy yên tâm nhé. KHOCA là địa điểm chuyên cung cấp các sản phẩm đặc sản ba miền trong đó có thịt nai một nắng Gia Lai. Vì sao bạn nên lựa chọn KHOCA nhỉ? Câu trả lời chính là đây nhé:

KHOCA là địa chỉ cung cấp thịt nai một nắng uy tín và chất lượng nhất

KHOCA là công ty có kinh nghiệm nhiều năm trong ngành cung cấp các sản phẩm đặc sản ba miền và được rất nhiều khách hàng tin tưởng lựa chọn.
Chúng tôi trực tiếp nhập thịt nai một nắng tại Gia Lai và phân phối khắp trên toàn quốc với mức giá cạnh tranh.
Ngoài bán lẻ thì KHOCA còn bán sỉ vì vậy số lượng sản phẩm bán đi mỗi ngày là rất nhiều nên món ngon đến tay bạn luôn đảm bảo mới nhất với thời gian sử dụng lâu nhất.
Với KHOCA có thể thiếu hàng để giao cho khách nhưng đến tay khách hàng luôn phải là sản phẩm loại 1 và món nai một nắng Gia Lai cũng không ngoại lệ.
Chúng tôi nhận giao hàng khắp toàn quốc và tất nhiên bạn luôn được kiểm tra sản phẩm trước khi nhận. Nếu không ưng ý, không giống như trong hình bạn thoải mái gửi trả và không mất bất kỳ chi phí nào.

Vậy tại sao chúng ta không liên hệ ngay với KHOCA để mang về cho gia đình, người thân, bạn bè món ngon đặc sản này vào các dịp lễ quan trọng gần đến nhỉ.